BE A EPICUREAN, DO WHAT YOU LIKE, LIKE WHAT YOU DO.
Thursday, November 04, 2010
chase drink
新官上任三把火。
老外也不例外,
這是J初任理事長的第一次會議,
加上午餐時間,今天我們開了十個小時的會。
好不容易結束後,洗過澡的疲累與舒適讓我想下去"請假"-不吃晚餐。
不過好加在我去了,若是我再老個十歲(像大多數在場的老外的年紀),我肯定會被打敗。
被甚麼打敗呢?被"混酒"打敗。
這是我吃過最誇張之混酒西餐,
包含充當餐前酒的氣泡酒,與醒口的金東尼檸檬冰沙,
我們這餐總共喝了八種不同的酒,
當差的侍者有著強烈的自豪與表演慾,
他在點菜. 上菜. 與倒每瓶酒都來一段唱作俱佳的演講介紹餐廳的作品。
開宗明義,他就擺明了將給我們來一場炫耀之宴。
這樣的安排讓他們餐館的所有種類酒杯都有機會到我們的餐桌服役過,
每道菜搭配不同口味的酒與各種形狀酒杯,其合適度讓人讚佩!
即使是挑嘴的老法也開口稱讚。
結果這場饗宴從20:00一直上演到23:25,
其中一部分的原因是有幾位新加入的成員,
我們忍不住在主菜後展開了論戰,
我也因為參與其中,而從微醺中清醒過來,
原來老外酒量好的秘訣是-喝酒配話。
結束後,我要求侍者來一張名片,
驕傲的侍者說:你要名片或者比名片更好的?
他從櫥櫃拿出一本2009 best of Slovenia年鑑,
他的餐廳當然刊登於其中---VALVAS'OR,我必須推薦這是一家好餐廳。
如果你有機會到斯國一遊,不妨要求侍者重演一次炫耀之宴。
不過年過四十,還這般吃喝,看來明天我得跳過早餐,直接到健身房開工了。